Cartofi copti cu bacon – Simplii si deliciosi

Reteta impartasita de Catalina pe Jan - 25 - 2017 in Cartofi
Ingrediente
  • 4 cartofi
  • 3 linguri de unt
  • 1 lingurita de sare
  • 200 de grame de cascaval
  • 7 felii de bacon
  • 2 fire de ceapa
Cartofi copti cu bacon – Simplii si deliciosi
Timp total: 45 minute

Bine v-am regasit! Ne-am gandit sa va propunem astazi o noua reteta absolut delicioasa de cartofi cu bacon si smantana, gustosi si consistenti, simplu, rapid si usor de preparat, numai buni pentru a fi serviti in orice moment al zilei, indiferent daca este vorba de masa de pranz, cina sau chiar o masa festiva alaturi de cei dragi.

Mod de preparare:

1. Se preincalzese cuptorul, dupa care se unge o tava cu putin ulei sau se tapeteaza cu hartie de copt.
2. Se spala bine cartofii, se taie in jumatati, dupa care se scobeste cu o lingura fiecare jumatate.
3. Se ung cartofii cu unt, se presara sare deasupra, dupa care se pun la cuptor cu scobitura in sus. DUpa 15 minute, se intorc invers si se mai pun la cuptor pentru inca 15 minute.
4. In momentul in care furculita intra cu usurinta in cartofi, se ung din nou cu unt, se aseaza baconul deasupra, ceapa si se presara cascavalul.
5. Se pun cartofii din nou la cuptor pana cand cascavalul se topeste si incepe sa se rumeneasca, dupa care se scot si se servesc cu smantana alaturi.

Pofta buna!

Lasa un comentariu retetei