Mamaliguta cu gognele – Simpla si gustoasa

Reteta impartasita de Catalina pe Dec - 17 - 2016 in Retete de post
Ingrediente
  • 500 de grame de gogonele
  • 1 ceapa mica
  • 20 de ml de ulei
  • Piper dupa gust
  • Jumatate de cana de malai
  • 3 cani de apa
  • Sare
Mamaliguta cu gognele – Simpla si gustoasa
Timp total: 30 minute

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Dorim sa va prezentam astazi o retetea simpla si delicioasa, de mamaligura cu gogonele, gustoasa si consistenta, simplu, rapid si usor de preparat, numai buna pentru a fi servita in orice moment al zilei, atat la pranz cat si la cina, fiind mereu pe placul nostru si al celor din jur.

Mod de preparare:

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

1. Se prepara mamaliguta dupa reteta traditionala, pe care o stim cu totii, cu 3 cani de apa, jumatate de cana de mamaliguta si sare dupa gust.
2. Cand mamaliguta este gata, aceasta se pune intr-o tavita cu putin ulei, dupa care se lasa sa se raceasca.
3. Se incinge uleiul intr-o tigaie, se adauga gogonelele taiate foarte marunt, se calesc pana cand se inmoaie bine, amestecand des.
4. Cand gogonelele s-au inmnuiat, se stinge focul, se adauga ceapa taiata marunt, se condimenteaza cu sare si piper.
5. Se rastoarna mamaliga pe o tava mare, se taie felii, se unge deasupra cu putin ulei, se prajesc bucatle de mamaliga pe grill pana cand se rumenesc pe ambele parti.
6. Se serveste salata de gogonele caldut alaturi de bucati de mamaliguta.

Pofta buna!

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Retete care s-ar putea sa-ti placa

Lasa un comentariu retetei