Salata de andive – O salata simpla si gustoasa

Reteta impartasita de Catalina pe Feb - 9 - 2017 in Salate
Ingrediente
  • 4 andive
  • 2 mere golden
  • 100 de grame de nuci
  • 100 de grame de branza cu mucegai
  • 100 de grame fructe rosii uscate
  • Ingrediente sos
  • Smantana
  • Mustar
  • Jumatate de legatura de marar
Salata de andive – O salata simpla si gustoasa
Timp total: 10 minute

Ne-am gandit sa va propunem astazi o noua reteta delicioasa si gustoasa de salata de andive, foarte simplu, rapid si usor de preparat, ideala pentru a fi servita in orice moment al zilei, atat la masa de pranz cat si la cina, alaturi de garnitura preferata, acasa sau la munca.

Mod de preparare:

1. Se curata andivele de foliile exterioare si se taie. Se adauga nucile maruntite cu o masina de tocat sau un cutit si branza sfarmata cu o furculita sau cu mana.
2. Se adauga in compozitia obtinuta fructele uscate si se prepara sosull, prin amestecarea dupa gust a ingredientelor pentru sos.
3. Se amesteca toata compozitia obtinuta, se adauga deasupra merele taiate in felii subtiri, dupa care se serveste salata impreuna cu sosul.

Pofta buna!

Retete care s-ar putea sa-ti placa

Lasa un comentariu retetei