Sos de ciocolata pentru prajituri

Reteta impartasita de Catalina pe Oct - 12 - 2016 in Sosuri
Ingrediente
  • 250 ml lapte
  • 250 ml apa
  • 300 g zahar
  • 70 g cacao amara
  • 150 g ciocolata neagra
  • 10 g amidon de porumb
  • 2 linguri apa
Sos de ciocolata pentru prajituri
Timp total: 30 minute

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Sosul de ciocolata este perfect pentru a orna diferite prajituri, inghetate etc. Se prepara in mai putin de jumatate de ora si poate fi conservat in sticle pana la o luna. Eu l-am incercat recent intr-o reteta de clatite si au iesit mai mult decat delicioase. Sa urmarim pasii de preparare.

Cum se prepara sosul de ciocolata:


Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

In primul rand, fa un mix de lapte, zahar si cacaua, dupa care pune compozitia la foc mic, amestecand intre timp pentru a evita cocoloasele. Dizolva amidonul in cateva linguri de apa, iar cand amestecul de cacaua incepe sa fiarba, adauga-l peste.

Mai lasa la fiert in jur de un minut, dupa care adauga ciocolata taiata bucatele, las-o sa se topeasca si stinge focul. In final, asteptati sa se raceasca, eventual strecurati-l pentru a scapa de cocoloase si depozitati-l in sticle, borcane etc, care vor fi introduse ulterior, in frigider.

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Retete care s-ar putea sa-ti placa

Lasa un comentariu retetei