Spaghete cu chiftelute – Delicioase si usor de preparat

Reteta impartasita de Catalina pe Jan - 21 - 2017 in Paste si orez
Ingrediente
  • 500 de grame de carne tocata
  • 1 catel de usturoi
  • 1 galbenus
  • 5 linguri de pesmet
  • 60 de grame de unt
  • Sare si piper dupa gust
  • 300 de ml de suc de rosii
  • 1 ceapa
  • Oregano
  • Busuioc
  • 300 de grame de spaghete
Spaghete cu chiftelute – Delicioase si usor de preparat
Timp total: 30 minute

Spaghetele sunt unele din cele mai des intalnite preparate atat in bucataria romaneasca cat si in strainatate, fiind gustoase si consistente, simplu, rapid si usor de preparat, numai bune pentru a fi servite in orice moment al zilei, atat la masa de pranz cat si la cina.

Mod de preparare:

1. Se amesteca carnea tocata cu usturoiul presat, galbenusul de ou, pesmetul si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
2. Se amesteca bine cu mana dupa care se formeaza chiftelele. Se incinge 30 de grame de unt intr-o tigaie, se rumenesc chiftelele.
3. Se taie ceapa marunt, se caleste in restul de unt, se adauga apoi sucul de rosii, oregano si busuioc.
4. Se pun chiftelle in sos, se lasa pe foc 30 de minute, dupa care se servesc impreuna cu spaghetele fierte respectand instructiunile de pe ambalaj.

Pofta buna!

Lasa un comentariu retetei